Jovens com perfil para o empreendedorismo rural são o
público-alvo de projetos que a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural
do Estado do Pará (Emater) está desenvolvendo no município de Uruará, na região
da Transamazônica (BR-230). A idéia é fixar o jovem na propriedade
evitando o êxodo rural e promovendo a melhoria da qualidade de vida das
famílias.
A experiência já tem apresentado bons resultados, como o
registrado com Carlos Alberto Stroher, 18 anos, morador da vicinal 201 Sul. Ele
é o primeiro beneficiado na região com os cerca de R$ 10 mil provenientes do do
Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) na
modalidade Jovem, para o custeio de um aviário onde ele cria galinhas caipiras
do tipo mistas. O empreendimento proporciona a comercialização das aves e de
ovos, além de garantir a segurança alimentar da família.
A criação garante um retorno financeiro de 50%, mas, segundo
a Emater é de fundamental importância que sejam utilizadas as técnicas de
manejo adequadas, como a divisão do aviário por idade específica, o que gera um
melhor rendimento da produção e agiliza no trato com os animais. Utilizando as
técnicas adequadas às aves atingem três quilos em quatro meses, quando já estão
prontas para o abate. A produção em escala já está sendo comercializada em
supermercados e feiras da região. Entre as orientações de manejo
oferecidas pela Emater também está a criação de uma ração alternativa para as
aves, a fim de diminuir custos. Gastos com ração representam 70% dos custos
totais com a criação de galinha.
Segundo Edjane Oliveira, as aves que passam por todo o
processo sanitário são criadas no sistema semi extensivo, ou seja,
permanecem em uma área cercada de tela onde tem acesso a vegetação e fruteiras,
evitando o acesso ao lixo e a fezes de outros animais. “Nossa intenção é atrair
outros jovens para o projeto, mesmo que seja com aptidões diferentes, como a
criação de suínos ou cacauicultura”, disse Edjane Oliveira, médica veterinária
da Emater.
Iolanda Lopes - Emater
Iolanda Lopes - Emater
